» Ваше любимое пиво ???

Artrage


Цитата:

тинькофф же какбэ элитный сегмент - дорогой, почти как чешское, а ведь же ж моча, а не пиво. я ваще разок купил как-то - даже не допил, выбросил, ибо йад.
купил тогда туборг голд, чтоб послевкусие ядохимикатное залить...

я же не говорил, что дорогое значит обязательно хорошее, ) просто вероятность выше
а вообще качество пива очень зависит от воды. проверьте сами: купите 2 бутылки пива одной и той же марки но производством разных заводов (завод указан на этикетке) - скорее всего вкус будет отличаться, хотя варилось по одному и тому же рецепту
проверял сам, пил стеллу оригинал и нашу, одновременно с двух бокалов

Добавлено:
млин, вот дискуссия развилась...

Miirror
Цитата:

и уж конечно не 5 литров. чем больше площадь бутылки тем больше кислорода пропускается

Дык там и объем больше. S=R*R. V=R*R*R. S/V=1/R
Наука говорит, что в 5-литровиках самое здоровое пиво

Добавлено:

Цитата:

одновременно с двух бокалов

Фотка не сохранилась?

0nly

Цитата:

и уж конечно не 5 литров.
жаль, моё любимое ))))))

приглашаю на такой вариант когда в след.раз буду в дефолт-сити ))

Miirror

Цитата:

а вообще качество пива очень зависит от воды

соучастник, это общеизвестный факт


Цитата:

я же не говорил, что дорогое значит обязательно хорошее, )

а тогда шо такэ
Цитата:

элитный сегмент

??? какбэ обычно цена является показателем принадлежности к тому или иному сегменту (элитное жильё на рублёвке, например ) или у пивоваров на этот счёт своя экономика?

Almaz

Цитата:

Дык там и объем больше. S=R*R. V=R*R*R. S/V=1/R
Наука говорит, что в 5-литровиках самое здоровое пиво

у пивоваров и научный подход иной, по ходу...

Пока продукт выбора выглядит так:

Мяхонькое и вкусненькое.

Staropramen (Харьковский) неплох, во всяком случае отличить от оригинального чешского сложно, да и то результат будет не в пользу оригинала

Almaz


Цитата:

Цитата:
одновременно с двух бокалов
Фотка не сохранилась?

некорректно написал, имел ввиду поочередно

Artrage

Цитата:

соучастник, это общеизвестный факт

лет 6 назад я этого не знал, точнее не задумывался об этом


Цитата:

Цитата:
я же не говорил, что дорогое значит обязательно хорошее, )

а тогда шо такэ
Цитата:
элитный сегмент

??? какбэ обычно цена является показателем принадлежности к тому или иному сегменту (элитное жильё на рублёвке, например ) или у пивоваров на этот счёт своя экономика?

я имею ввиду что самое дорогое пиво не обязательно самое лучшее. это тоже общеизвестный факт
когда я говорил про элитный сегмент, то в этом пиве меньше секономили на сырье и при его производстве использовали более качественные компоненты, но его вкус не обязан понравится именно тебе.

старопрамен мне тоже кстати нравится, хольстен, стелла
но это бесполезно обсуждать. Сколько людей , столько вкусов.

Artrage

Цитата:

приглашаю на такой вариант когда в след.раз буду в дефолт-сити ))

пожалей мои истерзанные литрами разливного Жигулевского почки )))
кстати великолепное пиво было - ниразу не надоедало, другого-то все равно не было

scafandr

Цитата:

Staropramen (Харьковский) неплох, во всяком случае отличить от оригинального чешского сложно, да и то результат будет не в пользу оригинала

ой ли.

мне Слобожанское светлое нравилось

0nly
Цитата:

пожалей мои истерзанные литрами разливного Жигулевского почки )))
кстати великолепное пиво было - ниразу не надоедало, другого-то все равно не было

Ячменный Колос появился в московских гадюшниках в начале 80-х
Более того, он практически полностью вытеснил Жигулевское
Если память не изменяет, Жигулевское - 25 коп., Колос - 40
Ты со скольки лет квасить начал?

Miirror

Цитата:

я имею ввиду что самое дорогое пиво не обязательно самое лучшее. это тоже общеизвестный факт

слишком общеизвестный, чтоб его упоминать.
тем не менее, категорию "элитное пиво" ты сюда пульнул, так что давай конкретные примеры вкусной элиты, а не общеизвестную народную мудрость "о вкусах не спорят" ))


Цитата:

когда я говорил про элитный сегмент, то в этом пиве меньше секономили на сырье и при его производстве использовали более качественные компоненты, но его вкус не обязан понравится именно тебе.

В КАКОМ ПИВЕ, участник? сорта назови, йопта!


Цитата:

кстати нравится, хольстен, стелла

коммерческие западные сцаки это, а не пиво. мож в ссср оно и вкусняк, а в капитализме - буэээ

0nly

Цитата:

пожалей мои истерзанные литрами разливного Жигулевского почки )))

я 5-ку и сам ни разу не потяну, даже ностальгического жигулёвского )))
а чё-нить приличного и в сдержанных объёмах - вполне. пускай только Miirror посоветует полезного

Almaz
так где был я и где московские гадюшники )))
у нас одна бочка на всю деревню в "шалмане" и была.
3х литровые банки, вобла своя - и на воду или в лес.


Цитата:

Ты со скольки лет квасить начал?

раньше сядешь - раньше выйдешь ))))

Добавлено:
Artrage

Цитата:

пускай только Miirror посоветует полезного

ну я так своим умишкой скумекал что он на Хольстен и Стеллу намекнул ))))

Кстати, про ГОСТ
http://www.nubo.ru/texts/gost53.html
Жигулевское Рижское Московское  Ленинградское   Украинское  Мартовское  Портер Бархатное

Almaz

Цитата:

Спасибо партии родной

и австрийцам:

Цитата:

Первым пивоварение в Самаре освоил австриец Филипп фон Вакано. В 1881 году «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода А. Вакано и Ко» начал производить продукцию — пиво «Венское» и «Венское столовое». Жигулёвским пиво стало в 1934 году — посетивший завод А. И. Микоян, спросил, почему пиво носит буржуазное название.

0nly
В Австрии не был. Интересно, там действительно есть пиво 2,8 градуса ?
Я не спорю, вода из Волги - это любому полезно, просто интересно

Almaz

Цитата:

Кстати, про ГОСТ

Цитата:

2,8     3,4     3,5     6,0     3,2     3,8     5,0     не выше 2,5

что-то слабенькое пивко и правда... ща вон 5% стандарт )))

0nly

Цитата:

он на Хольстен и Стеллу намекнул ))))

не разбирается пивных дел мастер в пиве, однако...

вот пжалсто пример отличного пост-советского пива: Оливария "Золотое" (маде ин Минск, Беларусь)

Artrage

Цитата:

вот пжалсто пример отличного пост-советского пива
...
"THE WORLD BEER CHAMPIONSHIPS" В ЧИКАГО, CША

Oно, конечно, внушает
Часом беларуских девушек там рядом не было?

Almaz

Цитата:

В Австрии не был. Интересно, там действительно есть пиво 2,8 градуса ?

не знаю как у них там в Австрии, но австрийское жигулевское из деревенской бочки было точно 2.8 градуса максимум

Artrage

Цитата:

что-то слабенькое пивко и правда... ща вон 5% стандарт )))

вам бы только дыню побыстрей залить ))


Цитата:

не разбирается пивных дел мастер в пиве, однако...

может оно где и Стелла элитное.


Цитата:

Оливария "Золотое" (маде ин Минск, Беларусь)

состав как-то не впечатляет.

Добавлено:
"Оливария" - это как - Олигархия+Бавария?

Almaz

Цитата:

Часом беларуских девушек там рядом не было?

без них золото точно не взяли бы ))
либо сварили ОДНУ, но охренительно вкусную бутылку и торжественно её отправили в пендостан...

на самом деле, пока что в беларуси пиво варят неплохое - есть оригинальный и характерный вкус, не испорченный ядохимикатами и капитализмом.

Добавлено:
0nly

Цитата:

вам бы только дыню побыстрей залить ))

ага, а у кого там 5 литров - любимый размерчик? ; )))


Цитата:

может оно где и Стелла элитное.

на заводе этом, видимо... ылитне импартне пиво


Цитата:

"Оливария" - это как - Олигархия+Бавария?

та хз... всё время по-разному пишут...
по-беларуски - Алiварыя
на фото с бутылкой по-русски Аливария
видел самолично когда-то Оливария... короче, "что творят канадцы у нас на пятачке"...

Artrage

Цитата:

ага, а у кого там 5 литров - любимый размерчик? ; )))

если только объем дамского бюста, да и то многовато


Цитата:

видел самолично когда-то Оливария...

1994 год рождения, самое время треш лейблов))

0nly

Цитата:

если только объем дамского бюста, да и то многовато

на одну лечь, другой накрыться, ага


Цитата:

1994 год рождения, самое время треш лейблов))

тогда как раз много разных сортов появилось, импартне ещё не знал никто, всё было в новинку, всё дегустировали... ну и на треш-концерты хаживали, с собой проносили с риском для жизни ))))

Artrage
Если где-нибудь найдешь, что это чудо получило награду "THE WORLD BEER CHAMPIONSHIPS" (Чикаго, ноябрь 2007) - медаль тебе на шею

Almaz

Цитата:

Если где-нибудь найдешь

вот ссылки

тут статейка чуть подробнее

хотя вообще пишут о сорте "Экстра" как о чемпионском...
что-то как-то всё туманно : )))

Artrage
Спасибо, прочитал
А на чикагском языке есть что-нибудь подобное?

Добавлено:
Нашел!
http://www.tastings.com/scout_beer.lasso?id=182683

Цитата:

WORLD BEER CHAMPIONSHIPS AWARD: Silver Medal

Небольшое расхождение с этикеткой "ЗАВОЕВАВ ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ В МЕЖДУНАРОДНОМ КОНКУРСЕ..."

Опрос неправильный ВООБЩЕ.

Almaz

Цитата:

Небольшое расхождение с этикеткой "ЗАВОЕВАВ ЗОЛОТУЮ МЕДАЛЬ В МЕЖДУНАРОДНОМ КОНКУРСЕ..."

я там же нашёл Аливария Экстра - всё-таки золото, барышни постарались, видимо ))

и, между прочим, Аливария Троицкое Тёмное тоже серебром награждено.

а этикетка на "золотом"... популизм и пропаганда, даже не удивляюсь - всё с ключе "наше всегда лучшее", даже если это не совсем корректно

Artrage

раз ты так настаиваешь:Belle-Vue KRIEK


Цитата:

Цитата:
я имею ввиду что самое дорогое пиво не обязательно самое лучшее. это тоже общеизвестный факт

слишком общеизвестный, чтоб его упоминать.
тем не менее, категорию "элитное пиво" ты сюда пульнул, так что давай конкретные примеры вкусной элиты, а не общеизвестную народную мудрость "о вкусах не спорят" ))

тем не менее я настаиваю на народной мудрости.

Цитата:

Цитата:
он на Хольстен и Стеллу намекнул ))))

не разбирается пивных дел мастер в пиве, однако...

не вижу смысла продолжать.

Мужики, я вот вас совсем не понимаю.
Есть пиво а) пастеризованное и б) живое.
Ну, второе практически всегда бьет первое. При условии, что технология производства второго не нарушена.
Для меня самое элитное пиво то, которое я уже пробовал и у которого меньше "время жизни".

Мне лично всё равно сколько платить за пиво. 200-300 за кружку не жалко. Но в моей непутевой пьяной жизни было уже столько моментов, когда дорогое и мегараскрученное пиво оказывалось полным фуфелом, а простенькое пивко с местного пивзавода, произведенное совсем недавно, источало такой аромат и так великолепно пилось, что я даже и не знаю.

В данный момент я нашел пиво Афанасий (Тверь, браусервис вроде), его с большим удовольствием и пью. Ну и что, его льют в пэты 1 или 4 литра. У него срок годности 5 суток. Пока мне ни разу не попадались кислые экземпляры, значит, за качеством там следят.

Короче, я всеми руками за "живое" пиво, а уж потом можно меряться пиписьками в этом топике Я даже и не понимаю, как пиво может храниться полгода (? или сколько он там хранится), я никогда не куплю пиво пастеризованное старше одного месяца.

не знаю кто там наш Старопрамен хвалит, сегодня отведать довелось, с родным вообще не сравнить, та же Стелла только в профиль, сиречь моча ослиная.
(в родном была рисовая или кукурузная крупа или мальтозная патока??)

ИМХО. Очень нравится Stella Artois NA... Да, да NA, так как Stella Artois содержащая алкоголь мне не понравилась, я вообще ни разу не пробовал вкусного алкогольного пива... Алкоголь глушит истинный вкус пива на мой взгляд... А Stella Artois NA очень хорошее пиво... Раньше пил Балтику (тоже NA), но когда попробовал Stella Artois NA - сразу на нее перешел...

Пью только свежее, живое пиво с местных пивоварен. А в бутылках в России все пиво одного г..го вкуса. Наверное из одной бочки разливают ). И делают из риса и всякой другой дряни.