АНтрекот происходит от французского cotre, что означает мясо на ребрышке, и готовят их чаще из говядины. Рецепты антрекотов в основном сводятся к правильному прожариванию мяса, когда на боковой части антрекота должна быть видна линия, соединяющая прожаренности с обеих сторон. В рецептах иногда встречается название двойной антрекот - это кусочки мяса между 2 ребрами. В среднем на приготовление хорошо прожаренного антрекота на сковороде уходит 10-12 минут. Некоторые рецепты предлагают приготовление антрекотов в духовке. Пример такого блюда - мясо по-французски, когда кусочки мяса укладывают на противень, сверху кладут слой лука, картофеля, грибов или кабачков, все смазывают майонезом, посыпают тертым сыром и запекают не менее 40 минут.
» Игра в слова ч. 7
КОТелок
ОКруг
ОКРУГлость
СТилус
УСтой
СТОЙка
КАтер
ТЕРраса
САтрап
РАПира
ПИРАмида
ИДАльго
Мелкопоместный рыцарь, дворянин в Испании в эпоху Средневековья; гидальго.
Мелкопоместный рыцарь, дворянин в Испании в эпоху Средневековья; гидальго.
ГОрод
КИянка
картридж
ДЖаз
АЗбука
КАрандаш
АШваттха
древнеиндийское мифическое дерево; космический символ.
древнеиндийское мифическое дерево; космический символ.
ХАрактер
ТЕРрикон
КОНдуктор
ТОРмоз
МОЗжечок
ЧОКер
Плотно облегающее шею украшение из жемчуга, стекляруса, металла и т.п.
Плотно облегающее шею украшение из жемчуга, стекляруса, металла и т.п.
КЕРамзит - строительный материал
итог
Страницы: 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667
Предыдущая тема: Противоположности ч. 6
Форум Ru-Board.club — поднят 15-09-2016 числа. Цель - сохранить наследие старого Ru-Board, истории становления российского интернета. Сделано для людей.