» О водке и других качественных напитках...

lbu
Точно сказать не могу я не специалист по коньяку.
Но коньяком считается этанол приготовленый из вин из провинции Коньяк в Франции.
Так что думаю только из винограда. Уж точно не из самогона которого нет в Франции.


П.С. У меня дома стоит коньячек Хенеси(я слышал что это любимый коняк спецназа Альфа) VS.
Мне больше нравятся более старые коньяки но они сволочи дорого стоят.

Мы тут недавно парню на днюху купили за 20 долларов настоящий бакал для коньяка из хрусталя(самой лучшей фирмы Ridel).

lbu

Цитата:

Что там - полынь какая-то кажется?

Полынь, конопля.. Много всяких трав.

Цитата:

Уж точно не из самогона которого нет в Франции.

Как это нету?! Зачем французов обижать? А коньяк? Они же его в древности не на заводах делали.

lbu
Коньяк кстати не очень древний напиток, ему всего пару столетий(ну может 800-900).
Начали его делать что бы производить консервант который можно было потом разбавлять и получать алкогольный напиток.
Дело(обход пошлины и уменьшения тары) было поставлено на комерческую основу изначально.
Чуть позже заметили что консервант от содержания в бочках получает особый вкус который понравился людям. Так родился коньяк.

В время столетней войны торговля коньяком заморозилась и бочки простаивали. И вот тогда заметили что от выдерживания вкус коньяка только улучшается.

П.С. Насчет древности коньяка то он как видиш очень молодой.
К примеру история вина насчитывает тысячилетия а пиво самый древний алкоголь дошедший до нас.
Правдо то светлое пиво что все привыкли пить появилось совсем недавно 300-400 лет (у меня плохо с историей)назад его изобрели чехи(я их и голандцев считаю единствеными кто умеет готовить пиво).

Цитата:

Насчет древности коньяка то он как видиш очень молодой

Да пожалуй. Бедные французы! Выходит они не знают самогона... Какой простор для экспорта технологий!


Цитата:

К примеру история вина насчитывает тысячилетия а пиво самый древний алкоголь дошедший до нас.

А собственно - водка? Ну или самогон, спирт, т.е. продукт перегонки, сколько лет имеет?

Вероятно тоже не очень давно. Наверное - сродни коньяку, не более 1000 лет. Даже наверное не более 500 лет.

Ну современую водку вроде менделеев определил.

Насчет коньяка я даже может не то сморозил(уже не помню где это вычитал) он может быть даже еще моложе чем я написал.

Добавлено
Я пил следущии коньяки(описание взято с сайта):

Hennessy V.S. - смесь более 40 коньяков. Этот коньяк имеет яркий, выразительный вкус с тонким ароматом древесины дуба и ореха. Его богатый букет имеет множество нюансов и оттенков, таких, как например, ароматы цветов, лесных фруктов, ванили.

Hennessy V.S.O.P. Privilege (В.С.О.П. Привележ) - купаж, состоящий из более, чем 69 различных eaux de vie, происходящих из четырех наиболее плодородных областей - Grande Champagne, Petit Champagne, Borderies и Fins Bois. Благораря долгому созреванию в дубовых бочках, древесина которых уже потеряла свои дубильные свойства, коньяк приобретает тонкость, легкость и великолепный многосложный аромат, характерный для Hennessy V.S.О.Р. PRIVILEGE.

Remy Martin Fine Champagne V.S.O.P. - Эта марка коньяка изготавливается из винограда, выращенного в Гран и Пти Шампань.
Выдержка - 7 лет. Цвет янтарный, аромат роз, фиалок, лесных орехов, вкус сухой. Оригинально выглядет бутылка из темного стекла.


Добавлено
На том сайте есть описание коньяков прямо слюньки текут, но не чего поделать не могу мне приходится лиш годать об их стоимости.
К примеру VS(very special) это самая дешевая выдержка VSOP почти в два раза дороже.
XO я ни когда не пил слишком дорого( раза в три дороже VSOP) и это при том что относительно это не самый дорогой коньяк(есть много видов намного более дорогих коньяков).

Бутылка VS стоит около 90 доларов. Так что судите сами.

lbu

Цитата:

Как это нету?! Зачем французов обижать? А коньяк? Они же его в древности не на заводах делали.

Грапа. Грапа - их самогон, не коньяк.
tautau

Цитата:

Бутылка VS стоит около 90 доларов. Так что судите сами.

От 25 до 35. +- пару долларей.
Хеннесси VS 0,75 л
1320.00 руб.
Хеннесси VSOP 0,75 л
1900.00 руб.
Хеннесси ХО 0,75 л
4870.00 руб.
Хеннесси Экстра 0,75 л
11760.00 руб.
Хеннесси Парадиз 0,75
12010.00 руб.
Хеннесси Ричард 0,75 л
68740.00 руб.

Не так всё плохо!

У нас цены дороже.

А в ресторанах еще больше.
Плевок коньяка в бакале:
VS 8$
VSOP 13$
XO 35$

Bastardo

Цитата:

Грапа - их самогон

не, не их, а итальянский.
по сабжу: водку вообще не пью. имхо, мерзость. предпочитаю хороший коньяк, хороший виски и черный ром.

EndoR
Какой коньяк посоветуеш попробывать?

Цитата:

по сабжу: водку вообще не пью. имхо, мерзость

значит хорошую никогда не пробовал!!! Настоящую!!!

Предпочитаю "Русский Стандарт", по крайней мере это лучшее, имхо, что можно здесь найти. В среднем, 25 евро - бутылка. Кстати, говорят после итальянской граппы не тащит перегаром, вот гадаю - так ли это? Как-то не приходилось ее в таких количествах потреблять...

Цитата:

Кстати, говорят после итальянской граппы не тащит перегаром, вот гадаю - так ли это?

А тебе енто зачем ???

PEDKA, ну типа менты тормознут за рулем или на встречу с прекрасной половиной... Ну ты понял.

Цитата:

ну типа менты тормознут за рулем или на встречу с прекрасной половиной... Ну ты понял.

Понял

Цитата:

на встречу с прекрасной половиной...

А выпить для храбрости?

Грапу пробовал так же как и тыкилла - на мой взгляд разновидность низкопробного самогона.

А вот хороше например потребить чешскую 43 градусную настойку Бехеревку, как не странно если ее пивом запивать чешским же - то выпить можно с удовольствием немерянно практически без последствий.

Не люблю бехеровку, хотя с пивом она может и идет.
Я вообще не очень люблю настойки. Пил два из трех(кажется что есть три) сорта мартини так только один понравился, другой ни как не мог пить.

Pavel GL

Цитата:

А хреновая перцовка бывает - это та которая без перца и 35 градусов (пить можно, но по сравнению с немироф - говно).

Не знаю, не знаю, есть перцовка, производит ее завод "Тигода" в г.Кириши Лен.обл. так вот, в ней перца нет, но она всё равно классная. Её пили даже те, кто не любит перцовку. Она относительно лёгкая, и приятная на вкус (насколько может быть приятна перцовка ) Мне очень понравилась перцвка Немироф, вот уж классная штукенция, но у многих от неё глаза по 5 рублей становятся это надо любить... а последний раз купили какую-то перцовку... уже месяц валяется в холодильнике? никто не допьет никак... противная гадость... а перцы в ней плавают как надо

Pavel GL

Цитата:

А выпить для храбрости?

Вот в чем проблема, моя подруга не любит, когда я пью, пьяный, пью т.д. (да и вообще все такое )
Я к этому спокойно отношусь ... если надо, могу даже бросить, но когда встречаешь старых друзей или какое-то "мероприятие", то "не выпить" это просто неуважение!!!

Вот такая "проблемка" ... как решить - не знаю

Есть (по большому секрету) прекрасное средство от запаха, причем вплоть до того, что поведение неадекватно, а причина неясна. Надо всего-навсего съесть 100 грамм жареных семечек...

Ton aka hwost

Цитата:

Есть (по большому секрету) прекрасное средство от запаха, причем вплоть до того, что поведение неадекватно, а причина неясна. Надо всего-навсего съесть 100 грамм жареных семечек...

Дело то ведь не в запахе, можно и по глазам. Они краснеют, да и потом я не первый день ее знаю и она меня!!!

PEDKA

Ну и что, какая разница то, что ей не нравится алкоголь - это ее проблемы. Кстати советую к этой нелюбви ее к алкоголю внимательно присмотреться, мож хочет от тебя ребенка завести и таким макаром привязать к себе.

Привет всем!!!Темка у вас интересная.А вот я люблю мартини со льдом...лучше этого ничего нету.

Вчерась пробовал Nemiroff медова з перцем - ничего нормальная такая штучка

Alsunia

Цитата:

Привет всем!!!Темка у вас интересная.А вот я люблю мартини со льдом...лучше этого ничего нету.

Так мартини насколько я понял бывает трех видов(может и больше но я слышал о трех)
и вкус у них разный.

А я чего-то водку не очень, мне коньяк гораздо лучше идет...

Советую не проявлять лихость с разноцветными напитками. Это относится и к разным местным "Ягодкам", и к мартини с "Амаретто", которые на самом деле могут разливаться в Подмосковье АзерВинПромом. Очень часто злоупотребление вкусовыми эссенциями, которыми маскируют невысокую очистку спирта.
С водкой тут легче, суррогат можно сразу отбросить. Но у фабричных тоже появились всякие умягчители. Это - уже жульничество.
Качество выпитой водки (и вообще других напитков) можно определить утром по сухости во рту. То есть, по ее отсутствию. Если употребить вечером 0,2-0,3 литра, утром язык во рту должен быть свободным, за нёбо не цепляться.
Тест у меня прошли все "Кузьмичи", "Виноградовы" можжевеловый и чистый, "Наша водка". Набор ограничен, так как дегустация спиртного - не мое хобби.

Засилье украинской водки.
Что вы думаете по этому поводу?
Немирофф, союз виктан, еще некоторые производители проводят активную и агрессивную политику в области реализации водки (да и некоторых других алкогольных напитков) в РФ.
Тем более, что водка это, в общем достаточно неплоха.

Но как-то это непатриотично

Reuel

Цитата:

Но как-то это непатриотично

А на западных машинах ездить патриотично ?
Если украинская водка качественнее, то имхо ничего страшного