Ru-Board.club
← Вернуться в раздел «Тестирование»

» Клан ценителей виски (Whisky, Whiskey)

Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 00:34
Hello and Welcome! © Enigma

Я люблю радовать себя бокалом доброго виски. Различные виды и сорта виски занимают бОльшую часть моего домашнего и офисного бара. И благодаря усилиям мастеров, мы имеем возможность наслаждаться великолепными сортами. Зачастую в них чувствуется особый вкус и характер. Едва откупорив бутылку, вы можете перенестись на побережье Испании и почувствовать легкие нотки хереса, а лишь спустя несколько секунд ощутить приятный торфяной запах, явственно предствляя себя на вискикурне в Ирландии...

Тем не менее, у виски неоднозначная репутация. Бытует мнение, что виски - "сивушный" напиток. Отчасти это правда, но лишь из-за засилья различных блендов (смесей), которые претендуют на почетное звание виски. К сожалению, за счет экстремально агрессивной маркетинговой политики, эти сорта наиболее часто попадают на стол доверчивых покупателей; которые, в свою очередь, незаслуженно формируют резко негативное отношение ко всему классу продуктов. Но виски очень разный. Есть mainstream-бленды, вроде Johny Walker. В которых нет ничего натурального, а после их употребления у вас наверняка будет болеть голова. Но это не виски, это - адская смесь. Ко всему прочему, этот виски рекомендуют употреблять с огромным количеством льда. Но черт побери, хороший виски - как коньяк. Его надо греть собственным теплом, наслаждаться ароматом, а потом употреблять небольшими глотками. Существуют сорта, которые производят на небольших вискикурнях истинные мастера своего дела. Они гордятся своим виски. Но часто ли вы замечали на полках магазинов сорта вроде Caol Ila?

Добро пожаловать в клуб ценителей виски.
Мы знаем, ценим и всегда готовы помочь в выборе истинного виски.
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 10.05.2008 00:36
emx

Цитата:
всегда готовы помочь в выборе истинного виски.

Подскажите дешевое виски, которое можно пить по ночам перед монитором и запивать пивом.
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 00:38
PEDKA
Jameson. Запивать пивом не захочется.
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 10.05.2008 00:40
emx

Цитата:
Jameson

700 рублей за 0.5 трёх лет выдержки?
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 00:44
PEDKA

Цитата:
700 рублей за 0.5 трёх лет выдержки?

Скажем иначе, порядка $40 за литр.
Данный виски имеет очень мягкий вкус, легко пьется, удобоваримо употребляется с охлажденным тоником. В общем и целом - качественный продукт для повседневного употребления с гарантией отсутствия нежелательных эффектов на утро.

Более дешевые аналоги - Grant's. Цена за литр там несколько меньше. Но употребляется на мой вкус он только с лимонным тоником и льдом
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 10.05.2008 00:49
emx

Цитата:
Более дешевые аналоги - Grant's

А Grandis? Это вообще не виски?


Цитата:
качественный продукт для повседневного употребления с гарантией отсутствия нежелательных эффектов на утро

Хорошо, я попробую.
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 00:53
PEDKA

Цитата:
А Grandis? Это вообще не виски?

Лучше Джони Вокер.... Даже красный, чтоб его...


Цитата:
Хорошо, я попробую.

Из дешевых - очень хороший вариант. Но Грант'с тоже обладает неплохим потенциалом.
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 10.05.2008 00:55
emx
Так какой вариант лучше попробовать первым?
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 00:58
PEDKA
С точки зрения экономии - Grant's. Плюс, наверное тоник.
С точки зрения качества - обычный Jameson, который волне идет без добавок.
Но в обоих случаях предполагается, что виски употребляется по всем стандартам. То есть, не залпом, а небольшими глотками в течение существенного количества времени.
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 10.05.2008 00:59
emx

Цитата:
С точки зрения экономии - Grant's. Плюс, наверное тоник.

Тоник швепсом заменить можно?
Автор: vu1tur
Дата сообщения: 10.05.2008 02:02
PEDKA
Я тоже поддержу совет за Jameson. И без всяких тоников.

Цитата:
Тоник швепсом заменить можно?
Как по мне, если разбавлять вискарь чем-то, кроме льда, то вообще всё равно чего туда плеснули Ну, почти всё равно — Walker я лить не буду ни при каких обстоятельствах
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 10.05.2008 05:52
тема навеяна прошедшими праздниками??
но я тоже любитель.. Ballantines почему-то очень нравится..

Цитата:
Как по мне, если разбавлять вискарь чем-то, кроме льда, то вообще всё равно чего туда плеснули

+1
я даже лед не кидаю - люблю теплый
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 21:14
PEDKA

Цитата:
Тоник швепсом заменить можно?

Эвервессом уж тогда лучше. Чистым. Без лимона который.

MrSpecialist

Цитата:
тема навеяна прошедшими праздниками??

Тема навеяна совершенно идиотским, неуёмным употреблением всяких алкоголесодержащих жидкостей в течении вчерашнего вечера. Ума не приложу, как в итоге получился более менее читабельный пост...
Автор: vu1tur
Дата сообщения: 10.05.2008 21:35
emx

Цитата:
Ума не приложу, как в итоге получился более менее читабельный пост...

Годы упорных тренировок
Автор: emx
Дата сообщения: 10.05.2008 21:43
vu1tur

Цитата:
Годы упорных тренировок

Не иначе - они...
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 11.05.2008 02:50
emx

Цитата:
Ума не приложу, как в итоге получился более менее читабельный пост..

не просто более менее.. написано, я бы сказал, с большой любовью к предмету.. после прочтения возникает желание немедленно перевести рассуждения о достоинствах того или другого сорта виски в практическую плоскость
Автор: ShriEkeR
Дата сообщения: 20.06.2008 21:56
господа, помогите, пожалуйста, с выбором.
взяты на тестирование
Ardbeg 10 Year old

и
Glenfiddich 18 Year old


с чего бы начать цикл тестирования?
Автор: ShriEkeR
Дата сообщения: 02.07.2008 21:32
итак, могу констатировать факт, что Ardbeg 10 Year old показал себя с весьма хорошей стороны и оказался крайне приятным напитком.
тестирование продолжается.
Автор: Cheery
Дата сообщения: 02.07.2008 21:49

Цитата:
показал себя с весьма хорошей стороны и оказался крайне приятным напитком.

немудрено..


Цитата:
Отправлено: 14:56 20-06-2008

а второй

Цитата:
Отправлено: 14:32 02-07-2008

почти на 2 недели вырубило ?)))
Автор: ShriEkeR
Дата сообщения: 03.07.2008 00:03
Cheery
не всё так плохо.
ждал-ждал, никто ничего. вот вчера его и распробовали.
Автор: Artrage
Дата сообщения: 04.07.2008 00:50
ShriEkeR
Glenfiddich - отличный вискарь. тоже, правда, за счёт серьёзной рекламы потиху перелазит в разряд почти мэйнстримовых. но - вкусен.
да и в целым шотландские сорта куда кошернее тех же ирландских.

восторги общественности по поводу jameson, гм-гм, не разделяю... не пивали ви себе-таки правильных ирландских вискарей.
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 14.08.2008 19:27
Artrage

Цитата:
восторги общественности по поводу jameson, гм-гм, не разделяю... не пивали ви себе-таки правильных ирландских вискарей.

тогда подскажите правильный, мистер

Цитата:
ирландский стриптизер

Автор: Artrage
Дата сообщения: 14.08.2008 19:35
MrSpecialist

Цитата:
тогда подскажите правильный

хотя бы тот же Black Bush, его производит Bushmills
читай здесь

Добавлено:
в отличие от jameson, все сорта bushmills - "некусачие", намного нежнее и мягче дублинского конкурента.
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 14.08.2008 20:47
Artrage

Цитата:
хотя бы тот же Black Bush, его производит Bushmills

хм, надо попробовать.. где-то я его у нас видел, бутылка знакомая

Цитата:
в отличие от jameson, все сорта bushmills - "некусачие", намного нежнее и мягче дублинского конкурента.

в самом деле? я бы не сказал, что Jameson - кусачий..

Добавлено:
наткнулся вот на такую инфу по ирландскому виски:

Цитата:
Как и почти все в Ирландии, виски замешано на политике и религии. Католики пьют сорт "Jameson", протестанты предпочитают "Bushmills". И не дай Бог вас заподозрят в приверженности другому сорту - это все равно что во время Второй мировой войны ездить по Ирландии на "Фольксвагене".

отсюда
я не протестант и не католик, значит мне можно и то, и другое
Автор: Artrage
Дата сообщения: 14.08.2008 20:57
MrSpecialist

Цитата:
я бы не сказал, что Jameson - кусачий..

есть у него жёсткость, "колючесть" - т.е. кусачесть дешёвенькая такая.
а bushmills есть-таки повсюду, в мск самолично видел не единожды.
а ваще на вкус и цвет всем известно что...

Добавлено:

Цитата:
Как и почти все в Ирландии, виски замешано на политике и религии. Католики пьют сорт "Jameson", протестанты предпочитают "Bushmills". И не дай Бог вас заподозрят в приверженности другому сорту - это все равно что во время Второй мировой войны ездить по Ирландии на "Фольксвагене".

хоспаде... мозги у них повёрнуты на этой теме 100%
однако пьют они всё, что вкусно, причём в куда больших количествах, чем подобает хомо сапиенс
таки да: bushmills производят на севере, т.е. на протестантской территории
jameson - в дублине, в центре тут... здесь типо очень все католики, ага
но, если уж на то пошло, в своё время black bush мне посоветовал коренной дублинчанин-до-мозга-костей-католик-и-к-тому-же-игрок-в-hurling (национальный такой хоккей на траве)
короче, вывод: пей на здоровье, религию - нах
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 14.08.2008 21:16
Artrage

Цитата:
а bushmills есть-таки повсюду, в мск самолично видел не единожды.

да я-то не в мск, у нас с этим сложнее.. один джони уокер кругом

Цитата:
на вкус и цвет


сам-то я шотландские сорта предпочитаю.. а с ирландским вот только начал знакомиться..

Добавлено:

Цитата:
в своё время black bush мне посоветовал коренной дублинчанин-до-мозга-костей-католик


ладно, будем искать (с)
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 18.08.2008 17:41
да, к сожалению не нашел у себя Black Bush..
есть кроме Jameson'a еще один представитель Ирландии - Tullamore Dew Standard Blend
Artrage, что можешь за него сказать хорошего?
Автор: Artrage
Дата сообщения: 18.08.2008 17:57
MrSpecialist

Цитата:
Tullamore Dew Standard Blend

очень даже достойная тема ) и тоже северная, т.е. протестантская ))
привозил в подарок не раз (как, впрочем, и блэк буш) - дегустаторы были весьма счастливы
Автор: PEDKA
Дата сообщения: 01.11.2008 11:09
Вчера оценил Джеймсон. В принципе, неплохая штука. Понял, что виски не каждодневный напиток, как пиво, например.

Про ощущения. Когда приносили 50 гр, то по началу шло тяжело, зато чем меньше оставалось в стакане, тем больше было удовольствие от выпитого. Хотелось ещё и ещё.
Автор: MrSpecialist
Дата сообщения: 01.11.2008 16:24

Цитата:
Вчера оценил Джеймсон

а я таки сейчас оцениваю Black Bush
и надо сказать, на мой взгляд прав был Artrage - будет получше Jameson'a..

Страницы: 1234

Предыдущая тема: Помогите поступить )


Форум Ru-Board.club — поднят 15-09-2016 числа. Цель - сохранить наследие старого Ru-Board, истории становления российского интернета. Сделано для людей.