» Москвичи-рубордовцы ТУТ! Добро пожаловать всем

Цитата:

Диким Серым Гусям приходится жрать что отвоюем.

Добавлено:

Цитата:

днем у меня доклад в МГУ

ух ты чего рассказываешь?

Цитата:

чего рассказываешь?

в Граблях перескажет. Или коспект принесёт

ivas
заслушаем на научном совете


Цитата:

Диким Серым Гусям приходится жрать что отвоюем.

Яблоки есть не пробовали?

Цитата:

заслушаем на научном совете

В узком кругу ограниченных людей

Цитата:

Яблоки есть не пробовали?

Кторые запекают в гусях?

Maz

Цитата:

Яблоки есть не пробовали?

Только в тёмном углу и чтоб никто не знал и невидел. А то наешся яблок, а тут понабегут , поймают и запекут.
"Гуся с яблоками" им подавай!! ОБОЙДЁТЕСЬ!!!

grey_goose

Цитата:

"Гуся с яблоками" им подавай!! ОБОЙДЁТЕСЬ!!!

Так мы сами запечем без проблем

Еще один вариант рецепта

Цитата:

Гусь жареный с яблоками
Продукты:На одного гуся весом 1500 - 2000г: 1500 г яблок, 100 г топленого масла, 30 г сахара; соль по вкусу

Приготовление: Подготовленную тушку гуся посолить, положить на противень спинкой вниз, полить растопленным жиром, прибавить немного воды (200 г) и жарить в духовом шкафу. Во время жаренья гуся периодически поливать образовавшимся соком и поворачивать, чтобы гусь равномерно поджарилась со всех сторон.
По окончании жаренья гуся снять, а на противне запечь сладкие яблоки, предварительно очищенные от сердцевины и посыпанные сахарной пудрой. Жареного гуся разрубить на куски, положить на блюдо, придав форму целой тушки, по краям уложить печеные яблоки и залить образовавшимся соком; украсить зеленью петрушки.

Цитата:

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Калорийность:
Тип блюда: Основные блюда — Блюда из птицы, дичи
Национальная кухня: Корейская кухня

Необходимые продукты:
гусь - 1 шт.
яблоки - 4 шт.
вино красное - 20 г
соевый соус - 1 ст. ложка
лук зеленый - 30 г
чеснок - 2 зубчика
имбирь молотый - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Соедините соевый соус, вино, крупно нарезанный лук, рубленый чеснок, имбирь, соль, перец и одно тертое яблоко. В полученной смеси замаринуйте тушку гуся на 2 часа.

Оставшиеся яблоки очистите от кожицы и сердцевины. Два яблока целиком положите внутрь замаринованного гуся.

Противень смажьте маслом, разложите на нем нарезанное кружками оставшееся яблоко, сверху уложите гуся спинкой вниз. Запекайте в духовке в течение полутора часов, поливая время от времени выделившимся сочком.

Готового гуся нарежьте порционными кусками и подайте на блюде с кружками печеного яблока, оформив зеленью.

Dr StandBy, вкуснотища.. но ведь Hwost рыбу обещал??



Добавлено:
grey_goose

Цитата:

Если на хвост не наступят

так ты..с собой бери

Цитата:

чего рассказываешь

Там у вас в МГУ проходит международная конфа по геокриологии...блин, из Норильска только я...совсем народ перестал наукой заниматься, но это и хорошо - никто не разбирается, что попало можно лепить, лишь бы про мерзлоту

Цитата:

Или коспект принесёт

...и не только принесу, но даже и задарю рабочий вариант...могу с автографом расшифровывайте

Да, а по какому варианту вы будете в граблях согласно алгоритму их поиска- по летнему или по зимнему??? и, кстати, во сколько примерно?

Добавлено:
2Sinichka
Нда...а рыбы придется брать немало, поскольку данная стихийная сходка будет связана еще с одним любопытным событием в масштабе Борды

Ton aka hwost

Цитата:

поскольку данная стихийная сходка будет связана еще с одним любопытным событием в масштабе Борды

так уж и Борды?!

Цитата:

совсем народ перестал наукой заниматься

и практикой тоже!! хорошие гидрогеологи, по-видимому, на вес золота - у нас такое напроектировали, терь говорим о фактах, а нам - быть такого не может! может тебя пригласить?

Цитата:

так уж и Борды

ну, а почему нет??? Все участники данного события, как-никак, местные жители

Цитата:

хорошие гидрогеологи

...давно не встречал таких, кроме тех, что знаю уже бог знает сколько времени...

Во блин. всего два слова, сказанные вместе вызывают какую бурную реакцию Ton aka hwost


Цитата:

..и не только принесу, но даже и задарю рабочий вариант...могу с автографом расшифровывайте

а давай. Я хоть и не мерзлотник, но почитать любопытно будет Для общего развития.

Добавлено:
Sinichka

Цитата:

так ты..с собой бери

у нашего гуся хвоста нет, зато усы присутствуют

Цитата:

Подготовленную тушку гуся

Цитата:

Я хоть и не мерзлотник, но почитать любопытно будет

вот тут почитай:
http://yandex.ru/cgi-bin/vesna/

Maz

Цитата:

у нашего гуся хвоста нет, зато усы присутствуют

..если он их не сбрил и если придёт 2 июня, то я это увижу..наверное
qwd, такое не весной читать надо, а долгими зимними вечерами!! пять раз нажала "продолжить" скажи честно - ЭТО бесконечно?

Sinichka
Ну Гуся не увидеть и не заметить не возможно Даже без усов...

Maz

Цитата:

у нашего гуся хвоста нет,

А ты что, проверял??

Dr StandBy, интригуете, док..

Дамы и господа! Что там у вас творится с электричеством? Не могу ни единого московского сайта открыть

.
тут по-ходу вирусы долбают всю Сеть (не только Москву), такие симптомы обычно при волне распространения червя
.

Digital Ray
электричества нет вот и вся фигня! половина серверов обесточена вот и весь червь

Lats
Digital Ray
http://www.newsru.com/russia/25may2005/mnpz.html
Читайте. ЧП в Москве.

grey_goose

Цитата:

А ты что, проверял??

ТАК У ТЕБЯ ЕЩЕ И ХВОСТ ЕСТЬ?????????????

Digital Ray

Цитата:

Сеть

И электрическую тоже?

Sinichka

Цитата:

интригуете, док..

Стараемся..тем более вы тоже

grey_goose

Цитата:

А ты что, проверял??

Не. Maz же не орнитолог-ветеринар Он в других областях специализируется

АГА, не ждали???
Что? Неудобно без света?

Блин, даже mail.ru не пашет...

Цитата:

Блин, даже mail.ru не пашет...

Это не самое страшное в жизи! Главное - пашет ...forum.ru-board...

мыл ру снова пашет ... а у нас в Отрадном даж и не отрубали ничо

Mordovorotishe

Цитата:

Что? Неудобно без света?

C чего ты это взял? Все нормуль, просто очередная пиар акция РАО "ЕЭС"