V0lt_r Во-во, уже лучше: работает в любом из двух вариантов!
Но полностью, проблему - не решает. Обнаружил, что в некоторых сериях, не то что флаг дороги, но даже язык - не выставлен (риппер - гад, по видимому сильно спешил), и английская автоматом прет, как лучшая по качеству.
А самому корячиться с 90-100 сериями в mkvtoolnix, это - охереешь!
Кстати старенький Light Alloy - воспроизводит дороги по-порядку, как и SmartTV! Только сабж выносит мозг с элементарными вещами!
--- UPD ---
Эх, всё-таки вспомнил, прямо под носом было!
LAV Splitter > Demuxer Settings >
Prefer Audio Stream with the Highest Quality - снять галку
Просто кайф!