mdvv, доказано что сколь-либо ощутимого выигрыша в размере файла двухпроходное кодирование не даёт. Оно, наоборот, может увеличить размер файла. И не только проблемы с размером будут, но и с совместимостью с различными декодерами. Весь его смысл - в перераспределении информации (за счёт специальных алгоритмов, с помощью дополнительных метаданных) на протяжении всего видео чтобы получить более качественную картинку. Более качестенная картинка при сопоставимом размере файла. Вот и всё.
Все кодеры работают по такому принципу. Все эти технологии кодирования, основанные на стандартах MPEG, разработаны так что каждый более новый алгоритм даёт более качественную картинку при сопоставимом размере изображения по сравнению с предыдущим алгоритмом.
Немножко стороной стоят форматы предназначенные для потокового видео. Вот они как раз предназначены для "меньший размер при лучшем качестве". Тот же WMV.
Жмите в WMV.