valhalla
можно и штатным Touch Up и сторонними редакторами (Infix, Illustrator и др, в шапке в FAQ-е перечислены еще несколько) и Pitstop-ом и комбинацией различных средств.
Успех и удобство зависят от типа внедренного шрифта, кодировки и объема текста.
Можно вообще извлечь весь текст, удалить его в PDF Pitstop-ом, вставить этот PDF в InDesign, сверстать поверх заново нужными шрифтами и сделать новый PDF.
можно и штатным Touch Up и сторонними редакторами (Infix, Illustrator и др, в шапке в FAQ-е перечислены еще несколько) и Pitstop-ом и комбинацией различных средств.
Успех и удобство зависят от типа внедренного шрифта, кодировки и объема текста.
Можно вообще извлечь весь текст, удалить его в PDF Pitstop-ом, вставить этот PDF в InDesign, сверстать поверх заново нужными шрифтами и сделать новый PDF.